Dal 19 al 23 Giugno 2013 Sagra delle Lumache a Bellante

Sagra delllumache bellanteDa Mercoledì 19 a Domenica 23 Giugno è in programma, presso il centro storico di Bellante, provincia di Teramo, la Sagra delle Tagliatelle di Farro con Sugo di Lumache e delle Pennette alla Bellantese.

La manifestazione, nata nel 2010, e giunta alla sua 4° edizione, si ripropone di rilanciare e di far riscoprire i sapori delle antiche tradizioni culinarie della nostra terra. L’evento, che è organizzato dall’associazione “Bellante in, vede la partecipazione di un gran numero di ragazzi e di donne del paese che mettono a disposizione la loro maestria culinaria nel preparare, nel migliore dei modi, piatti di difficile preparazione, ed, ormai, molto difficili da trovare.

Farà da importante cornice alla sagra il primo simposio di scultura intitolato "Simbiosi, le Vie della Pietra”, che vedrà la partecipazione di famosi scultori, quali, ad esempio, Tonino Macrì, Stefano Faccini, Eugenio Di Valerio, Silvio Cascioli, Carlo di Costanzo, Francesca Ciacico, che si cimenteranno nella realizzazione di opere usando una ricercata pietra, conosciuta come la pietra “Paglierina di Lettomanoppello”.

Ecco il menù completo di quello che potrete gustare durante la manifestazione: tagliatelle di farro con sugo di lumache, pennette alla bellantese (Funghi, carne macinata e piselli), lumache in guazzetto, arrosticini, hamburger, frittelle, frittelle farcite, formaggio fritto, frittelle con lumache, frittelle con formaggio fritto, patatine fritte

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Bellante è un comune della provincia di Teramo di circa 7300 abitanti. Il borgo dista 20 km da Teramo, 59 da Pescara, 72 da L'Aquila e 68 da Chieti

Sito istituzionale del comune di Bellante: http://www.comune.bellante.te.it/


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