L’Antremé – Ricette Abruzzesi dell’800

L’Antremé – Ricette Abruzzesi dell’800

                       L'ANTREME'                        (per 4 persone): gr.400 di carne di vitello; gr.150 di carciofi; gr.150 di funghi; gr.150 di piselli; 2 uova; 1 bicchiere di vino bianco; gr.100 di formaggio grattuggiato; gr.300 di pomodoro; olio d'oliva; Continua »